Pico de gallo
Complemeto

¿Cómo hacer pico de gallo?

¿Quieres sorprender a todos con un delicioso pico de gallo? ¿Para acompañar tus tacos o tu comida favorita? ¡EMPECEMOS!

El más delicioso pico de gallo.

Verduras para pico de gallo o chimol.

Un complemento para tus comidas super delicioso y aparte saludable que tienes que hacer, el pico de gallo o chimol como es conocido en otros países.

Te recomiendo que para esta receta utilices verduras frescas para obtener un mejor resultado, antes de empezar a picar es importante lavar muy bien las verduras.

Esta es una manera sencilla de hacer que tus hijos coman verdura y podrás combinarlo con sus comidas favoritas.

TIP: En el recipiente donde harás tu pico de gallo exprime un limón entero y la primer verdura que deberás picar es la cebolla esto hará que no sea tan fuerte su sabor y aroma.

Dependiendo de la cantidad que quieras obtener utiliza 5 o más tomates para tu receta.

Ingredientes:

  • 4 Tomates
  • 1 Cebolla (morada preferiblemente)
  • 2 Pimentones/Chile dulce
  • Cilantro o perejil
  • Limón
  • Sal y Pimienta

Utensilios que necesitaremos:

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Recipiente

Modo de preparación:

Picamos en trozos pequeños y cuadrados la cebolla que es lo primero que añadiremos a nuestro recipiente luego los tomates y pimentones. Añadimos el cilantro o perejil (a nuestro gusto) lo añadimos todo a nuestro recipiente y exprimimos 1 limón entero (cuidado con las semillas), ponemos sal y pimienta al gusto, y mezclamos con la ayuda de una cuchara.

Picar cilantro o perejil para pico de gallo o chimol

¡Y ya tenemos este delicioso y saludable resultado listo para servir y disfrutar!

Listo para de pico de gallo o chimol

Puedes usar tu pico de gallo para unos tacos, nacho, galletas o con tu comida favorita.

Pico de gallo o chimol para tacos

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