Haz esta receta super sencilla y rápida de unas galletas deliciosas de M&M que seguro a tus niños les encantará.
Sigue esta receta paso a paso para disfrutar de unas galletas caseras hechas de M&M crujientes y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 2 ½ tazas de harina
- 2 Huevos
- ½ Taza de manteca vegetal (puedes remplazarla por mantequilla/margarina)
- 1 Cucharadita de Baking Soda
- 1 Taza de azúcar morena
- ½ Taza de azúcar granulada
- 1 Cucharadita de sal
- 2 Cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 ½ Taza de M&M
Utensilios:
- Bowl
- Batidora
- Cuchara para sacar helado (opcional)
- Bandeja para hornear
- Papel para hornear o papel aluminio
Modo de preparación:
- Añadimos en el bowl manteca vegetal o margarina, azúcar morena y la azúcar granulada y batimos.
- Agregamos el huevo, esencia de vainilla y batimos.
- En otro bowl añadimos harina, baking soda y sal, revolvemos con una la ayuda de una cuchara ahora la añadimos a nuestra mezcla y batimos, por ultimo añadimos los M&M y revolvemos la masa con una cuchara.
Dejamos reposar la masa en la nevera unos 20 minutos.
Con la cuchara para sacar helado, o con las manos hacemos una bolita pequeña y dejamos un margen entre cada una en la bandeja.
En la bandeja utilizamos papel para hornear o papel aluminio.
Las llevamos al horno 15 minutos a 180° calor arriba y abajo.
NOTA: Recuerda que la potencia de cada horno es diferente. Entre más tiempo en el horno más crujientes quedan.
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