Sigue y cocina esta deliciosa receta de pollo alfredo con brócoli y disfruta de sus sabores y sus beneficios ya que el brócoli contiene un alto contenido de vitamina C y fibra alimentaria también contiene múltiples nutrientes. ¡EMPECEMOS!
Ingredientes:
- 250 Gramos de brócoli en trozos
- 3 Pechugas de pollo
- 3 Cucharaditas de queso mozarella rallado
- 1 Cucharadita de queso parmesano rallado
- 2/3 De taza de leche descremada
- ½ Taza de crema de leche
- 2 Cucharaditas de mantequilla o margarina
- Sal y pimienta
Utensilios que necesitaremos:
- Tabla para picar
- Sartén grande
- Olla mediana
Modo de preparación:
- En una olla mediana añadimos agua a fuego medio y ponemos a hervir el brócoli hasta que se cocinen.
- Retirar del fuego y poner a escurrir.
- Las pechugas de pollo previamente lavadas las cortamos en trozos de tu preferencia.
- Aparte en un sartén a fuego alto derretimos la mantequilla o margarina y añadimos el pollo hasta que quede bien hecho.
- Retiramos el pollo del fuego y lo colocamos en un plato.
- En el mismo sartén donde hicimos el pollo a fuego medio, añadimos la leche, el parmesano, la mozarella, la crema de leche y revolvemos tres minutos hasta que todo quede bien integrado.
- Añadimos sal y pimienta al gusto.
- Agregamos el pollo que tenemos listo en el plato al sartén y los brócolis revolvemos y tapamos el sartén y dejamos cocinando 10 minutos.
Y ahora a servir y disfrutar de nuestra receta de pollo alfredo con brócoli.
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